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Por otro ala, la cloruro sódico gruesa tiene un tamaño de grano más excelso y su proceso de molienda es menos intenso. Es ideal para darle un toque crujiente a los alimentos, como carnes o pescados a la parrilla, sin embargo que no se disuelve rápidamente y forma una capa exterior que retiene la humedad y el sabor.Sin embargo, es importante lee